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岑羽话一出口,便觉有些失礼,毕竟哪怕在本朝,科举这条路没有前朝那样一朝登科,平步青云,但是邀请一个秀才公去当厨子,怎么看也都像是在折辱对方,哪怕他本人毫无此意,而是嘴馋谢时的手艺罢了!
然而岑羽的话却是让谢时一愣,思路一开。一个食堂厨子好似听起来不符合一个秀才公的档次,但是实际上,秀才这个身份,高不成低不就的,不像举人一样可以当官。
谢时并不打算继续参加科举,将来也不会进入官场,那么秀才公这个头衔,顶多让他的社会地位高于白丁,在古代封建社会,可以见官不拜,犯事不上刑,戴冠穿袍,其余的再多的也没有。秀才可以免除徭役和拥有荫田、俸禄米面的规定,是在科举制更加完善的明清两代才发展出现的。
大多屡试不中的秀才,一般充当富贵人家的西席、官员的幕僚,甚至还有医者、讼师、风水先生、商人等各色职业,《武林外传》里的吕秀才便成了同福客栈的会计。所以说,虽说“万般皆下品,惟有读书高”,但是秀才当厨子其实也没那么稀奇。
稀奇的是,谢时这般光风霁月、神仙一般的人当厨子!
岑羽自觉失语,正想赔礼道歉,却见面前的谢生顿住,面带思索。谢时竟然在认真考虑自己的话?!岑羽眼睛一亮,赶紧趁热打铁,“探微在庖厨之道上手艺绝伦,可怜我,今日吃了这神仙馔玉,他日再吃那些凡人俗食,可不得食不下咽!探微我弟,可舍得为兄落到这般境地?”
谢时被他夸张的表演逗乐了,不过他可不没那么容易被套路:“我未曾担任过主厨之位,恐怕无法胜任……”
岑羽道:“这无妨碍!身为主厨,只需要负责食堂菜色的美味即可,手下帮厨这么多,甚至无需动手!若是有重要席面,才需要你多费点心思。至于食堂管理上的庶务,可让管事辅佐于你。”这还不算完,他立马又一一将待遇说了,为了让谢时答应,他还做主将主厨的薪酬翻了一番。
谢时见他说得口干舌燥,才慢悠悠道:“固安如此盛情邀请,探微便却之不恭了。”
岑羽:怎么感觉被套路了……
谢时却是有自己的思量,若是自己创业经营一家酒店,必定是要劳心累力,且无靠山,如今世道混乱,有可能受制于人,这不符合谢时当逍遥闲人的预期。若是担任书院主厨,一步荣登主厨之位,背靠书院,以后无论干什么都方便,岂不比自己当老板轻松……
穿过礼门,已至外门,谢时拜别相送至此的岑羽,飘然而去。
此时已至酉时,时候不早,谢时在回程路途上还遇到了匆匆赶来的谢巨。谢巨结束喜宴,回到家中时发现谢时竟还未归家,以为儿子出了什么事,担心焦急之下,便上书院来找。
父子二人相伴回家,路上,谢时将今日发生之事大致说了一遍与他,其中隐去了红糖脱色方子的事情。
谢巨听得愣神,差点被途中回城的车马撞到,幸好谢时一把将他拉住。
谢巨惊闻未定,谢时见他如此,便只说待回家再细说。
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岑羽送别谢时,便急匆匆赶回了山斋。山斋是前任山长李老先生从前的居所,如今李老山长仙逝,韩伋继任山长,出于对师长的尊重,也没有搬进这里,而是维持原状,精心维护,大儒或贵客来访书院时便大多寓居于此。此次宋老先生来访东沧书院,便是住在这里。
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